20.12.08

Demissao por justa causa

Quando vc assina o contrato para trabalhar a bordo, fica ciente que a qualquer momento vc pode ser solicitado a fazer um teste de bafometro. Se vc estiver "on duty" ou "a trabalho", pode ter ate 0.04 de alcool no sangue. Se estiver de folga o permitido eh 0.08.

Pois bem, um canadense de Quebec, musico da orquestra, salario de magnificos US$600 por semana (quase o que eu ganho por mes), foi levado ao chefe da seguranca e teve que soprar o tubinho. Resultado: 0.12, demissao por justa causa e US$1200 de prejuizo ja que a passagem de volta eh por conta do demitido.

O caso eh que o cara bebia todo dia, chegava atrasado aos ensaios e acabou sendo reportado por ser supervisor. Eu conhecia o Pierre do fumodromo (agora me auto-promovi e fumo no fumodromo de staff e nao mais no refeitorio indonesio). Ele fala mais que a boca e quando contou que havia sido demitido, eu e uma sul-africana comecamos a sugerir outras companhias onde ele poderia candidatar-se. Mas ele ja havia sido demitido de pelo menos outras duas.

Minha proxima sugestao seria o AA mas desisti quando percebi que ele prefere perder o emprego do que a proxima cerveja!

17.12.08

Miraflores, Peru

Este eh um shopping cravado no topo de uma escarpa com vista para o mar. Lugar lindo, comida otima, brisa refrescante soprando.


Manta, Ecuador



O Ecuador eh pobre e feio. Me lembrou muito a Praia Grande com um toque de Ciudad Del Este no Paraguay. Fui ate um supermercado pra comprar cabides, uma bacia pra lavar as calcinhas e um suporte para shampoos pra colocar no box liliputiano da cabine. Fiquei espantada em ver que todos os precos estavam em dolares. A moeda corrente do Ecuador eh o dolar americano.

Descobri que assim como no Brasil, as atendentes dos caixas rapidos sao as mais lerdas.

O resto do dia foi delicioso. Estar fora do navio recarrega mais as baterias do que dormir. No caminho para a praia encontrei com a medica de bordo. Uma colombiana simpaticissima, Constancia, e fomos juntas almocar num restaurante a beira mar estilo Pereque.

A comida realmente estava divina. Um ceviche de pesacado saborosissimo e depois camaroes gigantes envoltos em coco ralado e servidos com molho de maracuja. Tudo por US$ 6,50!! A decepcao ficou por conta da cerveja quente e da oferta do garcom para que bebessemos num copo com gelo ja que eles nao tinham baldes.



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Panama Canal


O Canal do Panama eh lindo e a operacao de passagem do Atlantico para o Pacifico eh impressionante.


16.12.08

Pedido bizarro

Eu estava trabalhando na estação de massas. Daquele tipo onde o cliente escolhe a massa, o molho e outros ingredientes possíveis como bacon, tomates frescos, presunto, etc. Chega uma senhora perguntando se eu falava espanhol. Respondi que entendia. Ela pede um espaguete com bacon, cogumelos, presunto, cebola, berinjela, molho marinara e muito queijo ralado e diz que vai levar pro neto que está doente na cabine.

Preparo tudo, cubro o prato com uma tampa metálica e entrego pra ela. Imediatamente ela me devolve o prato pedindo que eu batesse tudo no liquidificador. Pensei ter entendido errado pois apesar do meu espanhol estar melhor a cada dia, o pedido era bizarro demais pra ser verdade... Mas tinha entendido perfeitamente. Ela justificou a insólita demanda dizendo que o neto tinha muita dor de garganta e não estava conseguindo engolir. Sugeri uma sopa mas ela insistiu na macarronada batida. Tive que atender porque a política da companhia é "Above & Beyond". Mas confesso, nem tive coragem de olhar o resultado.
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Comida de tripulante - parte ii

Saindo de Fort Lauderdale comprei um pedaço de cheddar e uma caixa de biscoitos integrais deliciosos, parecem folhados mas na verdade são trançados como se fosse cestaria.


Imaginei que assim não passaria fome e estaria livre dos ensopados. Depois descobri que é proibido guardar comida aberta na cabine. Ou seja, no momento que eu abrisse o queijo e os biscoitos teria que comer tudo ou estaria infringindo as regras.

Sinto informar que estou vivendo fora da lei.

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Comida de tripulante

Apesar de ser cozinheira ou exatamente por isso, sou um pouco enjoada pra comer. Não sou muito afeita aos pratos caseiros. Essa pequena introdução foi para vc imaginar como tem sido "maravilhoso" comer por aqui. Vamos às refeições:
CAFÉ DA MANHÃ
Tipicamente americano: ovos mexidos (não como), bacon em dias alternados (adoro, mas decidi abrir mão dado o número de calorias envolvidas), mingau de aveia (não consigo nem olhar), linguiça picante (alguém aí tem apetite pra isso de manhã??), salame, mortadela, queijo
(daquele tipo bem ruim, processado, na verdade uma massa com sabor intensamente artificial) e pão. De fruta tem maçã e banana passada, toda batida. Umas 2 vezes por semana tem iogurte e umas sobras de melão. Nesses dias eu como. Nos outros tomo um V8 ou um suco de latinha que comprei e guardo na cabine.
ALMOÇO
Pepino ou tomate, alface, às vezes cuzcuz marroquino com passas ou algum legume (enfim alguma coisa que eu gosto de verdade), arroz sem sal e com sal - ambos empapados, frango ensopado (bem temperado, mas a falta de cor e o excesso de óleo desanimam), carne ensopada com batata (detesto: quando tem isso em casa eu como pão com queijo), spaguetti, molho sugo, maçã e banana passada.
JANTAR
Repete o almoço comuma mudança: a carne é esopada com cenoura. Quando dou sorte consigo pegar alguma sobremesa que sobra dos passageiros e mandam pra nós.

Resumindo: minha dieta básica é composta de tomate, pepino e alguns doces. Se meu turno termina depois que o refeitorio fecha, às vezes consigo uns sushis e vou dormir feliz como se tivesse feito um banquete...
Hj quase chorei de alegria ao entrar no refeitorio e avistar belos bifes!! Minutos depois quase chorei de desespero porque não conseguia cortá-los...


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